グアバは生食でなら皮ごと食べられることをご存じですか？あまり馴染みがないのでえっ！と思われる人も多いのですが完熟であれば丸ごと食べることができますよ。今回は皮の食べ方や食べ過ぎの症状についてもお話します。
グアバの皮 食べ方は？
グアバは丸ごと食べられるので皮ごとスライスして食べてもよいですし、皮ごとミキサーにかけてジュースやスムージーにするのもおすすめです。ですが完熟していないグアバの皮は避けたほうがよいですね。
グアバの皮にはどんな栄養がある？
グアバ自体もビタミンCはレモンの6倍といわれるほどが多いのですが、その中でも特に皮の近くになるほどビタミンCがとても豊富です。それはアセロラに次ぐトップクラス。ビタミンCには強い抗酸作用があるのでしわやシミたるみなどアンチエイジング効果も期待できそうですね。
グアバの食べ頃についてはこちらをご参考に
グアバの食べ過ぎの症状は？
美容や疲労回復にもいいスーパーフードのグアバですが、多少の種を食べるくらいなら差支えないのですが食べ過ぎは要注意ですよ。というのも種は消化に悪いので食べ過ぎると腹痛になる可能性が高いのです。できればスプーンなどで取り除くとよいですね。
また、甘い果実の食べ過ぎは＝糖分の取り過ぎです。美容によかれと思って食べたのに太ってしまっては本末転倒なので気を付けたいですね。ではどれくらい食べる程度なら大丈夫なのでしょう。
グアバの摂取量についてはこちらをどうぞ
グアバの白肉種の食べ方は？
白グアバの食べ方ですが、そのまま食べるときはカットして中綿取り除きましょう。皮が気になるのならリンゴをむくように薄くむいてもよいですね。また、種もできれば取り除いてもよいでしょう。
ひと手間かけてジャムやゼリーするのもおいしいですし、白グアバの南国らしいフルーティなジュースは格別ですよ。
グアバの効能はこちらの記事をご参考に。
まとめ
- グアバは皮ごと食べれられる！スライスや皮ごとミキサーにかけてジュースもおすすめ。
- グアバは皮の近くになるほどビタミンCがとても豊富。
- グアバの種は消化に悪い。食べ過ぎると腹痛になる可能性が高い。
- 白グアバはをそのまま食べるときはカットして中綿取り除くこと。
美容にも効果の期待できそうな抗酸作用の強い皮なので完熟を待っておいしくいただきたいですね。
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