ドライフルーツのレモンにはどんな効能があるの？

料理

2018.09.15

ドライフルーツのレモンには血液を
サラサラにしてくれるだけでなく、
美白対策にも効果があります。

何故こんなにもドライフルーツのレモンは
このような効能があるのでしょうか？

そこで、ドライフルーツのレモンの効能について
詳しくご紹介いたします。

ドライフルーツのレモンが血液や美白対策にいい理由！

レモンにはに対してビタミンCが
100mg含まれていると言われています。

そのためビタミンの補給だったり、
レモンに含まれているクエン酸が
血液をサラサラに変えてくれます。

さらに、ビタミンが豊富なため
美白対策にも効果がるのです。

しかし、100mgのビタミンCが
含まれていますが、
果実に含まれているのは
わずか半分の50mgしかないのです。

残りの50mgはどこに
含まれているのかというと、
皮に含まれています。

レモンは生で食べると酸味が強いため、
そのまま食べるのは難しいですよね。

皮の部分となると、
苦味が強くて食べるのが難しいどころか
食べるのを躊躇してしまいます。

そこで乾燥させたドライフルーツにすることで
苦味も酸味も大分減ります。

健康のため、美容のためには
生ではなくドライフルーツの方がおすすめです。

ドライフルーツは水分を抜いて、
乾燥することにより
栄養がギュッと凝縮されます。

見た目は乾燥することで
小さくなってしまいますが、
果実の栄養価はそのまま残して、
長い間保存することができます。

水分が抜けても栄養価や
成分はそのまま残って、
ドライフルーツに凝縮されているのです。

生の食品と比べると
ドライフルーツにした方が
3倍〜10倍ととても高い栄養価を
含んでいます。

生のままでも様々な栄養を
含んでいるフルーツですが、
ドライフルーツにすることで、
少し食べることで効率的に
美味しく栄養を取ることができるのです。

それだけでなくフルーツは皮部分に
一番いい栄養が含まれています。

柑橘系独特の香りなどは、
皮部分に多く含まれているため、
ドライフルーツにすることで、
手軽に皮に含まれる高い栄養素を
摂取することができるのです

ドライフルーツのレモンは
健康や美容に効果があります。

生のままの方が栄養が
たくさんあるように思いますが、
ドライフルーツにすることで
皮まで食べることができるため、
ドライフルーツの方が効率的により多くの栄養を
摂取することができます。

健康や美容に気をつけたい方には
ドライフルーツのレモンはおすすめですよ。

ドライフルーツは色々な種類があるため、
たくさん試してみてくださいね。

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