中身

安納芋を切ってみると中身がオレンジ色！？ これは腐っている訳ではありません！安納芋には多くのβカロチンが含まれているのでこのような色になります。見た目もサツマイモとは少し違い形は小ぶりでまるっこく、皮の色も茶色っぽいです。 ...

ゴーヤは夏の野菜というイメージがあります。そんなゴーヤが黄色くなってしまうと中の種の色が赤色に変化してきます。色がいつもと違うとビックリしますよね…しかし黄色いゴーヤも中の赤い種も食べることが出来ます。 ゴーヤを冷蔵庫で保存す...

暑くなってくると、 食品を冷やすのに保冷剤が活躍します。 便利な保冷剤ですが、 冷たさを閉じ込めてくれるあの中身には 意外な危険性が潜んでいたのです。 保冷剤の中身に潜む危険と、 体内...