料理 安納芋の中身がオレンジ色は腐っているの? 安納芋を切ってみると中身がオレンジ色!? これは腐っている訳ではありません!安納芋には多くのβカロチンが含まれているのでこのような色になります。見た目もサツマイモとは少し違い形は小ぶりでまるっこく、皮の色も茶色っぽいです。 ... 2020.05.25 料理
家庭菜園関連 さつまいもがオレンジ色!? アヤコマチ(にんじん芋)の特徴とは?さつまいもとの違いについて オレンジ色のアヤコマチはさつまいもの一種です。見た目は紡錘形で大きさは中くらい、表面に凹凸がないのも特徴です。冷めても甘みがあり、カットしても色の変化が少ないのでサラダなど色を活かした食べ方がおすすめです。 収穫時期は10月~... 2020.01.03 家庭菜園関連
雑学関連 赤色ばかりではない? オレンジ色の「彼岸花」 秋頃になると各地で花を咲かせだす彼岸花。 炎を連想させる赤色と独特の花弁が特徴的で、 その怪しい見た目から不吉な花ともされています。 そんな彼岸花ですが、実は「オレンジ色」のものが あるという... 2018.10.20 雑学関連