生活 餅つきにはどれくらい時間がかかるのか？
年末年始は「元旦」に向けて各地で
準備が進められ、中には「餅つき」の
用意をされる方もおられるでしょう。
日本で古来から伝統的な行事となっている
餅つきですが、本格的な餅つきには
どれくらい時間がかかるので...
餅つき
生活 
生活 餅つきの時期はいつがいい？日取りは？してはいけない日がある？
年末の楽しみな行事の１つと言えば
餅つきですよね！
みんなで協力し付く餅つきは
楽しいだけでなく、付きたての美味しい
お餅を食べることも出来ます。
そんな餅つきをいつ行うのが
いいのか悩ん...
雑学関連 餅つきがダメな日ってあるの？お餅をつくべきではない日とは？
日本古来から和菓子だけでなく、
お祝い事や神事などに使われてきたお餅。
正月には杵と臼を使って、
餅米から餅を作る「餅つき」をする姿が
各地で見られます。
そんな、めでたい餅つきですが、
...
生活 餅つきに使う臼の手入れ方法とひび割れしない保管方法を紹介します。
楽しい餅つきに使う臼の適切な
手入れ方法は使った後素早くたわしで
洗いタオルで水分をふき取ります。
そしてゆっくりと乾燥させましょう。
保管方法は直射日光のあたらない
屋外の物置にすのこを置...