干し芋

秋になるとスーパーなどで干し芋が陳列されているのを見かけますよね。干し芋は栄養満点ですし、ダイエットのおやつとしても良いとされています。 今回は、干し芋の食べ方はそのまま食べた方がいいのか、またアレンジなどあるのかについて調べ...

干し芋はヘルシーでダイエットにも最適なおやつなので、ダイエット中や筋トレ中の栄養補給としても役立ちます。 干し芋を買ったはいいけど、茶色や緑色のカビが生えてしまった場合はどうすれば良いのでしょうか。また、食べても大丈夫なのか、...

秋くらいになると、干し芋が小売店などに並びますよね。日本の伝統的なおやつであり、噛めば噛むほど甘みが口の中に広がって、とても美味しい干し芋ですが、あまり食べ過ぎは良くないのでしょうか。 また、食べる量や、タイミングなどに気をつ...

さつまいもを干して乾燥させることで、 独特の食感と甘みが際立つ干し芋。 さつまいもは食物繊維を含んでいることから 便秘解消に効果がありますが、はたして 干し芋はどうなのでしょう。 むしろ...

さつまいもを薄く切り、風で乾かし 干すことで出来上がる干し芋。 砂糖を使わずとも甘みが強く、 食物繊維もとれる干し芋ですが、 干しすぎることで硬くなってしまうこともあります。 こうなってしま...

自分で本当に干し芋は出来るの？ 難しそうで、手間がかかりそう、、、 というイメージを持っている人も 多いと思います。 しかし意外に簡単で作れると長期保存ができ とても便利...

乾燥させることで増える栄養価！ そしてその栄養価がもたらす効果とは？ これを読めば干し芋を食べたくなること間違いなし 乾燥させた食べ物は生のものより栄養価が高い！ このようなことを聞いたことが...