味噌

マルコメの味噌が提供する栄養と健康効果を探究し、その利点と簡単なレシピを紹介します。腸内環境の改善、免疫力向上、長寿に寄与するマルコメ味噌を毎日の食生活にどう活かすかをご覧ください。

もうすぐ五月も近づいてきましたので、 柏餅が食べたくなる季節かと思います。 柏餅を食べる端午の節句は、 江戸時代あたりに、 武家を中心として食されていたそうです。 そんな柏餅地には、 みそあんは味噌からで...