カフェイン

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料理

水出しで作った紅茶は危険? カフェインの量はどう変わる?

今ではすっかり、日本国内でもお茶の種類の一つとして 親しまれている紅茶。 洋菓子との相性も抜群で、最近では暑い日のために 水出しで入れた紅茶なども出てきています。 しかし、水出しした紅茶は危険...
料理

水出し緑茶はカフェイン含有量が違うの?危険はない?

日本古来から人々に親しまれている緑茶ですが、健康にもよく今もなおヘルシーな飲料として、愛され続けています。普段はお湯で煮立たせる緑茶ですが、最近では水出しによって作られたものも飲まれるようになってきました。 水出し緑茶は、通常...
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