栄養

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料理

燻製は体に悪い?栄養はどうなの?健康への影響、効果、被害について

燻製にすることでいつも食べている食材を深みのある味わいに変化させることが出来ます。また長期保存できるのも魅力ですよね! しかし燻製は塩分の多くなり、多環芳香炭化水素も煙に含まれており、乳酸菌のような体に良い効果のある菌も殺菌し...
美容

なぜベジタリアンになるのか?寿命が短い?栄養や健康はどうなの?

便秘や体臭、コレステロール値、体脂肪率が気になることでベジタリアンになったり、健康を意識することではじめることが多いようです。 ベジタリアンになることで寿命が短くなってしまうと聞いたことがある人もいるかもしれませんが…反対に寿...
美容

グァバの効果効能とは?摂取量はどれくらいが良いの?栄養はあるの?

グァバにはビタミンCやビタミンB群、食物繊維、ポリフェノールなど身体によい栄養がたくさん含まれています。このような栄養を摂取することでエンジニアリング効果や美肌効果、疲労回復効果、腸内環境改善効果などたくさんの良い効果を期待することが出来ま...
料理

酵素玄米は栄養がすごい?嬉しい効果、効能とは?

酵素玄米を食べることで食事から酸素を取り入れることが出来ます。炊いた玄米を炊飯器でそのまま3、4日間保温しておくだけなので簡単に作ることが出来ます。作るときのポイントは1日1回玄米をかき混ぜることです! 期待できる効果は便秘解...
料理

アマランサスの栄養がすごい?子供は食べても大丈夫?

スーパーフードとして有名はアマランサスはとても栄養価が高く、たくさんの効能があります。期待できる効能は脂肪燃焼効果、生活習慣予防、免疫力向上、美容効果などがあります。 子どもに食べさせる時はアレルギー反応と食べ過ぎには十分に注...
料理

サジージュースとはどんなもの?栄養や効能とは?

サジージュースには200種類以上の栄養が含まれています。見た目は俺たちがの小さな実で、味は酸っぱいです。酸っぱいのが苦手な場合はヨーグルトと一緒に食べることをおすすめします。サジージュースを飲むことで得られる効能は美容効果や貧血症状の改善な...
雑学関連

バナナは野菜か果物か?栄養や効能は?

バナナは野菜に分類されます! バナナにはたくさん身体によい効果があります。 食物繊維がたくさん含まれているので腸内環境を整えてくれ ダイエット効果にも繋がります。 他にも疲労回復効果やアンチエ...
料理

ピーマンは栄養があるから食べ過ぎても大丈夫?ピーマンの効果とは?

今がまさに旬のピーマン!ピーマンを取り入れることで色どりも良くなるので食卓が明るくなり食欲も増すでしょう。ピーマンはビタミンなどがたくさん含まれおり栄養豊富です。 しかし食べ過ぎてしまうとピーマンに含まれているビタミンを過剰に...
料理

ズッキーニの効果、効能とは?栄養があって健康にいいの?ダイエットにはどう?

キュウリに非常に良く似た夏野菜・ズッキーニ。 あまり日本人には馴染みのない野菜ですが、一体、どのような効果、効能を持っているのでしょう。 健康に働きかける栄養素を持っているのでしょうか。また、ダイエットに利用する...
妊娠

干し芋にはたくさんの栄養が! 不妊にもいいと言われている理由とは?

乾燥させることで増える栄養価! そしてその栄養価がもたらす効果とは? これを読めば干し芋を食べたくなること間違いなし 乾燥させた食べ物は生のものより栄養価が高い! このようなことを聞いたことが...
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