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「原因」の記事一覧

ゴーヤの中身は赤い?原因や保存方法は?

ゴーヤは夏の野菜というイメージがあります。そんなゴーヤが黄色くなってしまうと中の種の色が赤色に変化してきます。色がいつもと違うとビックリしますよね…しかし黄色いゴーヤも中の赤い種も食べることが出来ます。   ゴ […]

山芋の変色原因は?変色しても食べられるの?

いろいろな料理に役立つ山芋!変色してしまい残念な見た目になってしまうことがありますよね…その原因は山芋に含まれるポリフェノールという成分です。   酢やレモン汁を切り口や皮をむいた場所につけてラップで密封する保 […]

汗の臭いの原因は?生活習慣が関係するわけ

気になる汗の臭い…関係していることはたくさんあり、良い汗なのか悪い汗なのかや、食べ物、ストレスなどです。良い汗か悪い汗かは体内できちんとろ過出来ているかいないかで変わってきます。脂っこい食べ物や肉類も食べ過ぎてしまうと臭 […]