キュウリに非常に良く似た夏野菜・ズッキーニ。 あまり日本人には馴染みのない野菜ですが、一体、どのような効果、効能を持っているのでしょう。 健康に働きかける栄養素を持っているのでしょうか。また、 […]
ドライフルーツのレモンには血液を サラサラにしてくれるだけでなく、 美白対策にも効果があります。 何故こんなにもドライフルーツのレモンは このような効能があるのでしょうか？ &n […]
あなたはびわ茶が肝臓や便秘に 効果があることをご存知ですか？ しかし、何の成分が肝臓に良くて、 便秘にも効果があるのかよく分からない。 びわ茶には副作用があると聞い […]
一般的に熱い緑茶を飲むと思いますが、 実は水出しした緑茶を飲むと 睡眠に効果があるんです。 緑茶は熱いほうがいいに決まってる と思うかもしれませんが、 不眠で困っている方は水出しした緑茶を 試 […]
先日、子供の頃からの悪友夫婦と飲みに行きました。 子供の頃のいたずら等、懐かしんで話していると、 干し柿の話になりました。 柿の時期になると、どこの家も渋柿を干し柿にしていたのです。 &nbs […]
みょうが。 好きな人も、苦手な人もいると思います。 このみょうがですが、色々な言い伝えが あります。 また、食べ過ぎたらよくないなど。。 […]
どんな食物にも栄養素を含んでいます。 含んでいるという事は、栄養に伴う効能があります。 もちろん、みょうが（茗荷）にもあります。 あの独特な香り。 いかにも効きそう感じがありますよね。 &nb […]
少しお料理に乗っけると風味が出て美味しいミョウガ 「食べ過ぎるとバカになる」って諸説知っていますか？ なんでそういう風に言われてるの？ ミョウガの栄養素が問題？ そ […]