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キャンプ

燻製チップの作り方が知りたい!使用期限や代用できるものも調査!

燻製もそこそこ慣れてくるとチップも自作してみたくなりますね。また、チップがないとき代用できるものがあれば使ってみたい!面白いものができるのでは?と思ったので調べてみると案外身近なものが使えたり自作も簡単にできることがわかりました。 そ...
キャンプ

燻製が苦いし酸っぱい!失敗の原因と対処法を調査!

せっかく手間暇をかけて作った燻製が「苦い」「酸っぱい」美味しくない!いつも通り作ったポテチや燻製卵がなぜまずい?燻し時間を変えてみても煙臭くなる。。 まだ初心者の頃燻製づくりに嫌気が差してしまったことがありました。 燻製食材の乾...
キャンプ

燻製の食材選びに!下ごしらえなしのおすすめや変わり種も紹介!

燻製を面倒な下ごしらえなしで手軽に作りたいけれど、どんな食材を選んだらいいのか迷いますよね。いつもの食材がわずかな時間でスモーキーな香りで楽しい食感になるもの楽しいので一度作る次々といろんなものに挑戦したくなりますよ。 そこで今回は初...
健康関連

ベーコンは牛?豚?何の肉?牛ベーコンが少ない理由も調査

ベーコンは牛なのか豚肉なのか?それとも鶏肉?一体何の肉でできてるのでしょう?身近な食べ物なのに案外知らないですよね。わたし子供に聞かれても即答できませんでした。 今回はベーコンは何肉なのか。そして牛ベーコンが極端に少ない理由や自家製ベ...
家事

ベーコンは生で食べても大丈夫?見分け方や注意点を紹介

子供が小さいころ家に帰ると冷蔵庫のベーコンをそのまま食べてたんです。 ハムとは違ってずっと加熱して食べるものだと思ってたので本当にびっくり!お腹を壊すんじゃないかとハラハラしました。 での実はベーコンも生でも食べられます ですが、すべ...
料理

じゃがいもの賞味期限はいつ?保存方法によって変わるの?

じゃがいもはいろいろな料理に使うことが出来る便利な材料ですよね!保存期間も長いのも魅力です。しかしじゃがいもには賞味期限の表示がありません! じゃがいもの賞味期限は保存する方法によって変わってきます。ここでは常温で保存した場合...
メダカなど水の生き物

グッピー寿命の兆候とは?どういった症状があるの?何回出産したかは関係ある?

グッピーが寿命が近づくといろいろな兆候が出てきます。体の色が変化したり、体力が衰えたり、再生能力がなくなったりもします。観察していると分かることばかりなので兆候を見逃さないようにしましょう! 他にもグッピーの出産についてやどの...
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 ふきのとうのアレルギーとは?食べ過ぎると危険?症状や対処法、治療とは?

春になると店頭にも並ぶふきのとう。季節を美味しく頂ける食材で、自分で採りに行く人もいるでしょう。 そんな美味しいふきのとうに、アレルギーの危険が潜んでいるとか・・・?!一体どういうことなのでしょう?! Sponsored Lin...
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